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ZONA DE PRODUCCIÓN
MATERIA PRIMA

La exhuberante Costa Sur de Guatemala, pulmón verde al sur del país, representa el área productiva de la Denominación de Origen Ron de Guatemala. Los Departamentos Retalhuleu y Suchitepéquez, son el corazón palpitante de la zona cañera-azucarera.

La delimitación geográfica garantiza la ubicación de:

– FINCAS, donde se cultiva la caña de azúcar.

– INGENIOS AZUCAREROS, donde se da la molienda y la producción de la miel virgen de caña de azúcar.

– PLANTA DESTILADORA, donde ocurren los procesos de fermentación y destilación.

Delimitación
Geográfica

clima

clima cloudy
clima rain
clima rainfall
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Topografía
y suelos

Suelos vertisoles

Suelos muy compactos con alto contenido de arcilla que limita el movimiento de agua

suelos inceptisoles

Una parte superior rica en materia orgánica, lo que otorga un alto potencial productivo en el cultivo de la caña. En las capas más profundas, estos suelos presentan textura arcillosa, lo que favorece la retención de humedad.

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